Сангрияны қалай жасауға болады

Sangria - жазғы кештерге немесе ыстық күнде демалуға өте ыңғайлы сергітетін шарап пен жеміс-жидек. Жемістер мен шараптың қоспасы көзге де, дәмге де ұнайды, жасалуы да оңай.

Саусақтардың ұшында шараптар мен жемістердің алуан түрлілігімен дәмдік мүмкіндіктер шексіз. Сіздің рецепт репертуарыңыздағы осы дәмді соққы арқылы сіз әр жазғы жиынның хитіне айналасыз.

Қызыл шараптан бастаңыз

Сангрияны жасаудың керемет ыңғайлылықтарының бірі - ол үшін кез келген дерлік шарапты қолдануға болады. Көптеген адамдар арзанырақ бөтелкені таңдауға бейім, ал нарықта 5-10 доллар аралығында тұратын керемет қызыл шараптар бар.

Сангриа кәдімгі қызыл шарапқа қарағанда тәтті, сондықтан соңғы сусынды қаншалықты тәтті алғыңыз келетініне байланысты шарапты мұқият таңдаңыз. Жақында өзіңізге ұнамаған бөтелкені аштыңыз ба? Онымен сангрия жасап көріңіз.

gta 5-те не жаңалық

Жеміс қосыңыз

Шарапты құмыраға немесе бөтелкеге ​​құйыңыз, содан кейін жеміс қосыңыз. Туралған алма мен апельсин сегменттері сангрия үшін танымал жемістер болып табылады. Алмұрт пен қара өрік де жақсы жұмыс істейді. Кейбір адамдар көптеген шараптарда бар жидек ноталарын жақсартатын құлпынай, қаражидек және көкжидектен сангрия жасауды жөн көреді. Ең жақсы сангрияның кейбірі тез арада жеуге тура келетін кез келген жемістен өздігінен жасалады.

Шырын мен бренди қосыңыз

Егер сіз белгілі бір дәмді ұнатсаңыз, бірақ ол жеміс таңдауыңызда жоқ болса, оны толтыру үшін шырын немесе бренди пайдаланыңыз немесе екеуін де аздап қосыңыз. Тәтті апельсин шырыны немесе лимон шырыны жақсы әсер етеді. Өзіңіздің сүйікті брендиіңізді пайдаланыңыз немесе өрік немесе шие сияқты жеміс-жидек дәмі бар брендиді таңдаңыз.

Бірнеше сағат бойы салқындатыңыз

Хош иістер шынымен араласуы керек, сондықтан шарап, жеміс, шырын және бренди құмырасын тоңазытқышта кем дегенде үш сағат бойы түнге дейін салқындатыңыз. Сангрия туралы бір керемет нәрсе - оны келесі күні кешкі асқа немесе түскі асқа бір түнде немесе сол түні таңертең кешкі асқа дайындауға болады.

Мұз үстінде

Сангрияны ішуге дайын болғанда, әр стақанға бір уыс мұз салыңыз. Шыны таңдауыңызбен креативті болыңыз. Сангрияны шарап стақандарында, маргарита стақандарында, тас стакандарда немесе желе банкаларында беруге болады. Сангрия жиі апельсин тілімімен безендірілген, бірақ сіз кез келген тегін жемісті немесе шөпті пайдалана аласыз.

Көпіршікті нәрсенің шашырауын қосыңыз

Кейбір адамдар өздерінің сангрияларымен кішкене физді ұнатады. Аздап сода суын қосыңыз немесе көбірек дәм үшін лимон-лайм содасын немесе жидек хош иістендірілген сельцерді пайдаланыңыз. Соққыға көбірек соққы беру үшін Prosecco немесе жарқыраған раушан гүлін пайдаланыңыз. Сангрияға көпіршіктер қосудың дұрыс жолы жоқ.

үйдегі жыланға қарсы сарымсақ

Ақ шарапты немесе Розаны қолданып көріңіз

Сангрияны қызыл шараппен жасау міндетті емес. Кейде ақ шарап немесе раушан жылы күнде сергітетін болады. Әртүрлі жемістер ақ шарап пен раушанды қызылға қарағанда жақсы толықтырады. Шабдалы тілімдері құлпынай мен грейпфрут сегменттері сияқты көптеген ақ және раушан гүлдерімен жақсы үйлеседі. Шараптың түсін лайландыратын және оның тәбетін азырақ ететін қара түсті жемістерден аулақ болуға тырысыңыз.

Әртүрлі жемістермен тәжірибе жасаңыз

Дәстүрлі сангрия жемістерінен тыс қараңыз. Манго, папайя және ақ шарап қосылған ананас керемет тәтті, тропикалық жеміс сангриясын жасайды. Шие мен қара жидек қазірдің өзінде жемісті қызыл шарапқа батылдық қосады. Қауыннан, бал мен қарбыздан және раушан гүлінен қауын сангриясын жасаңыз. Ерекше дәм үшін ақ шарапқа лайм, жалбыз, ананас шырыны және ақ ром қосыңыз.

Достарыңызбен рахаттаныңыз

Сангрия - достарыңызбен бөлісуге арналған тамаша сусын, өйткені оны жасау үшін бір бөтелке шарап ашу керек. Сіз бұл шараптың ысырап болғанын қаламайсыз, сондықтан достарыңызды шақырыңыз. Сангрия жеміс-жидек пен шарап дәмінің әртүрлілігіне байланысты оны жасаған сайын әртүрлі дәмге ие болады, сондықтан оны кештерде қолтаңба сусын ретінде ұсынудан ешқашан қателесе алмайсыз - бұл әрқашан әңгіменің бастаушысы болады.

Жемістеріңізді ішіңіз

Қонақтарыңызды сангрия бокалдарының түбінен шарапқа малынған жемісті ішуге шақырыңыз. Ол үшін тіс тазалағыштарды немесе кішкене шанышқыларды ұстаңыз, сонда сіздің стақан шарап көңілді жеміс салатына айналады.

Сангрия шарап пен жеміске жаңа өмір береді және бөтелкені ашудан басқа қосымша қадам жасау кез келген жиынды біршама ерекше сезінеді.