Бірге Masterchef , Ұлыбританияның Ұлы Мәзірі - бұл ұзақ уақыт бойы жұмыс істейтін аспаздық шоу, ол қазіргі кезде ұлттық институт болып табылады және 2021 бізге тағы бір керемет серияларды ұсынды, олар бізде асүйде сынап көруге және сәтсіздікке жетуге мүмкіндік береді.
Жарнама
2021 сериясы аяқталуға жақын, оның финалы бүгін кешке (21 мамырда) өтеді, және біз көп ұзамай жеңімпаздың кім екенін білетін боламыз.
жоғалтудың аяқталуы
Биылғы жылы бұл өте керемет құрам болды, барлық қатысушылар керемет шоу көрсетті, бірақ тек біреу ғана жеңімпаз бола алады және біз оның кім екенін ешқашан таба алмаймыз.
Ұлыбритания мәзірі 2021 финал
Жоғарыда айтылғандай, финал бүгін, 21 мамырда кешкі сағат сегізде BBC Two арнасында өтеді.
Сайыста жалпы жеңімпаз атануға тырысатын қатысушылардың кім екендігі туралы айтатын болсақ, бізде Алекс Бонд (стартер), Роберта Холл-Маккаррон (балық курсы), Оли Марлоу (негізгі курс) және Даниэль Мак-Джордж (десерт) бар.
Ас үйдің патшасы немесе ханшайымы қайсысы болады?
Ұлыбританиялық мәзір-2021 басталатын күн
Ұлыбритания мәзірінің 16 (!) Сериясы басталды Сәрсенбі 24 наурыз сағат 20.00 қосулы BBC2 және сонымен бірге BBC iPlayer-де қол жетімді. Эпизодтар сәрсенбі және бейсенбі күндері кешкі сағат 20-да, ал жұма күні кешкі сағат 20: 30-да эфирге шығады. Финал бүгін кешкі 20.00-де BBC Two арнасында эфирге шығады.
Электрондық пошта параметрлерін басқару үшін мына жерді басыңыз.
Ұлыбританиялық ас мәзірі
BBC
Алдымен финалға өткен төрт қатысушы бар.
Ұлыбритания мәзірінің финалистері
- Алекс Бонд - Альтемилладағы бас аспазшы, Ноттингем
- Роберта Холл-Маккаррон - Кішкентай чартумдағы бас аспазшы, Эдинбург
- Оли Марлоу - Аулис және Роганик компаниясының бас аспазы
- Дэн Мак-Джордж - Ротей Манордағы бас аспазшы, Лейк ауданы
Бұл төртеуі финалға шығады, бірақ біреуін ғана жалпы жеңімпаз деп атауға болады.
Міне, 2021 жылғы шоуға қатысқандардың барлығы:
Лиам Диллон
Жаңа аспазшылардың соңғы сайысы @chefliamjdillon көп жұмыс істеген @thboatinn_ #gbmalumni @marcuswareing @tomsstory # Ұлыбритания мәзірі # айыппұл # бәсекелес # инновация және өнертабыс Сәрсенбі 20.00 @bbctwo pic.twitter.com/Sz8Lb0Jb0t
- Ұлыбританиялық мәзір (@GBMofficial) 21 наурыз, 2021
Лион Диллон кешке нанымен бірге болғаннан кейін тамақ дайындауға ғашық болғаннан кейін, Ұлыбританиядағы ең жақсы мейрамханаларда жұмыс істей бастады, оның ішінде Берклидегі Маркус Варинг және Том Селлерс Лондонның әңгімесі, тіпті Quay да бар. Сидней, Копенгагендегі Нома және Нью-Йорктегі Eleven Madison паркінде.
2017 жылы ол өзінің туған қаласы Личфилдке The Boat Inn иесі ретінде оралды, қазір Мишелин кеңес берді, сонымен қатар Стаффордширдегі 3 AA розеткасын ұстайтын жалғыз мейрамхана. Оның мәзірі жергілікті Личфилд аңыздарына, оның ішінде ағылшын тілінің алғашқы сөздігін жазған Сэмюэл Джонсонға құрмет көрсетеді.
Сабрина Гидда
Бұл серияның бірінші аймағы - біз бастаймыз # орталық және біздің бірінші аспазымыз - қайтарушы @missgidda @weareallbright және ол жеңіске оралды! # Ұлыбритания мәзірі # айыппұл # инновация және өнертабыс # Конкурс Сәрсенбі 20.00 @bbctwo pic.twitter.com/Zzj8d6F0zM
- Ұлыбританиялық мәзір (@GBMofficial) 21 наурыз, 2021
Волверхэмптоннан шыққан Сабрина Гидда 2018 сериясының екінші сатысын аяқтағаннан кейін, бұл жолы одан да жақсысын жасауды көздейді. Кафеде жұмыс істеуге уақытша тамақ дайындауды ұсынғаннан кейін, Гидда Дорчестерде жұмыс істеді және Ру стипендиясының 2014 және 2015 жылдардағы финалисті болды. Сонымен қатар Гидда Майфейрде заставалары бар AllBright әйелдер клубының атқарушы аспазшысы. Фицровия, тіпті Лос-Анджелес.
Гидданың мәзірі өзінің пенджаб тіліндегі мұраларын, британдық тәрбиені және француз және итальян әсерін біріктіреді, ол өзіне қымбат ғалымдар мен өнертабыстарды дәріптейтін шын мәніндегі халықаралық мәзірге арналған.
Шеннон Джонсон
Таныстыратын екінші аспаз # орталық аймақ жаңадан келген бас аспазшы @hiccelondon ол жұмыс істеді #gbmlumni @angelahartnett & @piplcaey # Ұлыбритания мәзірі # инновация және өнертабыс # айыппұл # Конкурс Сәрсенбі 20.00 @bbctwo pic.twitter.com/a7QhuzbJXO
Дикинсонның 3 маусымының шығарылымы- Ұлыбританиялық мәзір (@GBMofficial) 21 наурыз, 2021
Линкольнширде туылған Шеннон үш жыл Муранода Ұлыбританияның бұрынғы меню қатысушысы Анджела Хартнетттің басқаруымен жұмыс істеді, ол Пип Лейси үшін Лондондағы Хичцеде бас аспаз болғанға дейін, 2017 жылы банкет банкетінің жеңімпазы болды.
Оның Ұлыбритания мәзірімен байланысы бар - және оның жеке мәзірі Розалинд Франклин сияқты ғылымдағы маңызды әйелдерді дәріптейтін ағаш пісіруге бағытталған заманауи британдық мәзір болады.
Стюарт Коллинз
Үшінші аспаз # орталық аймақ болып табылады @_stucollins @ docket_no33 # Ұлыбритания мәзірі # айыппұл # инновация және өнертабыс # байқау pic.twitter.com/4KSfJvYjXQ
- Ұлыбританиялық мәзір (@GBMofficial) 21 наурыз, 2021
Стюарт Коллинз Гари Родс, Майкл Кейнс және Гордон Рамзай сияқты аспаздықтағы ең ірі атақтарда жұмыс істеді. Бірнеше жыл АҚШ пен Катардағы мейрамханаларда жұмыс істегеннен кейін Стюарт Шропширге қайтадан өзінің Docket № 33 мейрамханасын ашуға оралды, ол содан бері Michelin ұсынған және Michelin тақтасына ие болды.
Оның мәзірі аймақтық өнімді қолдана отырып, британдық заманауи стильде болады және Стивен Хокингтен бастап асфальт жасаушы Эдгар Хулиға дейінгі ғалымдардың кең ауқымына құрмет көрсетеді.
Орталықтан кейінгі аспаздардың толық құрамы, олардың мейрамханалары да жарияланды:
Лондон және Оңтүстік-Шығыс
Ким Ратчароен - Гордон Рамзей мейрамханасындағы аға аспазшы-аспазшы, Лондон
Оли Марлоу - Аулис және Роганик компаниясының бас аспазы
Тони Паркин - Тьюри бөлмесіндегі Тони Паркиннің бас аспазы, Суррей
Бен Мерфи - Лондондағы Лонсестон Плейстегі бас аспазшы
Оңтүстік-батыс
Джуд Кереама - Котадағы бас аспазшы және Коруоллдағы Кота Кай
Элли Вентуорт - Ангелдің бас аспазы, Дартмут
Ник Бердшоу - Kerridge’s Bar & Grill бас аспазшысы
Nat Tallents - The Box Kitchen & Bar-дағы бас аспаз, Плимут
Солтүстік батыс
Кирк Хауорт - Пластинадағы бас аспазшы, Лондон
Дэн Мак-Джордж - Ротей Манордағы бас аспазшы, Лейк ауданы
қалай oobleck
Дэйв Кричли - Лу Бандағы атқарушы аспаз, Ливерпуль
Ашвани Рангта - GupShup-тің бас аспазы, Альтринчем
Солтүстік Шығыс
Алекс Бонд - Альтемилладағы бас аспазшы, Ноттингем
333 періште саны махаббат
Рут Хансом - Шоредитч ханшайымының бас аспазы, Лондон
Том Спенсли - Лондондағы Bubbledogs асханасының бас аспазы
Гарет Бартрам - Солтүстік Линкольнширдегі Винтерингем Филдстің бас аспазы
Шотландия
Роберта Холл-Маккаррон - Кішкентай чартумдағы бас аспазшы, Эдинбург
Эми Эллес - The Harbor Café бас аспазшысы, Файф
Стюарт Ралстон - Эйзл мен Нотодағы бас аспазшы
Скотт Смит - Финиордағы бас аспазшы, Эдинбург
Уэльс
Хивел Гриффит - The Gower Beach House мейрамханасындағы бас аспазшы
Натан Дэвис - SY23-тегі бас аспазшы, Абериствит
Али Борер - Нутбурндағы бас аспазшы, Лондон
Бен Аарон Facebook
Крис Клегорн - Зәйтүн ағашының бас аспазы, монша
Солтүстік Ирландия
Пол Каннингэм - Солтүстік Ирландия, Ньюкасл, Brunel’s бас аспазшысы және директоры
Джемма Остин - Холливудтағы Alexander’s бірлескен қожайыны және бас аспазшы
Фелим О'Хаган - Лондондерри, Браунс Бондс Хиллдегі бас аспазшы
Энди Сколлик - The Boat House бас аспазшысы, Бангор, Солтүстік Ирландия
Ұлыбритания мәзірінің төрешілері
BBC
Оливер Пейтон
Оливер Пейтон - әйгілі мейрамханашы және Пейтон мен Бирн кафе-мейрамханалар қызметінің негізін қалаушы және 2012 жылы OBE құрметті сыйлығымен марапатталған. Ол 2006 жылдан бастап Ұлы Британдық мәзірдің төрешісі болды және екі аспаздық кітап шығарды. : Ұлттық тағамдар кітабы: Ұлттық галереядағы ұлттық асханалардан алынған рецепттер және Британдық пісіру .
Мэттью Форт
Тағам жазушысы және сыншысы Мэттью Форт он жылдан астам уақыт Guardian газетінің тамақ және сусын редакторы болды, сонымен бірге Esquire, The Observer, Country Living, Decanter және Waitrose Food Illustrated үшін жазды. Ол сондай-ақ гастрономия бойынша бірнеше кітаптар жазды және Гленфиддичтің «Жылдың үздік жазушысы», «Гленфиддич» мейрамханасының ең үздік жазушысы »және« Рестораторлар ассоциациясы »жылдың үздік жазушысы» марапатталды.
Форт сонымен қатар UKTV Food’s Market Kitchen сияқты телешоулар ұсынды және шоудың басталуынан бастап Ұлыбритания мәзірінде төреші болды.
Рейчел Ху
Рейчел Худың бұл жетістігі ВВС-дің «Кішкентай Париж асханасы» сериясы арқылы жүзеге асты, ол осы аттас аспаздық кітабымен бірге сыни және коммерциялық қошеметке ие болды. Содан бері ол алты сатылатын аспаз кітаптарын шығарды және BBC, Food Network UK және басқа да халықаралық хабар таратушыларға арнап аспаздық шоу жасайтын әлемді аралады.
Бұл оның Ұлыбританияның мәзірі бойынша төреші ретінде бірінші жылы болады, қазір Анди Оливерді қабылдады, ол қазір иелік етеді.
ЖарнамаҰлы Британдық мәзір қайда түсірілген?
Шоу Уорвикширдегі Стратфорд-апон-Эвон қаласында, арнайы салынған студиялық ас үйде түсірілген. Соңғы банкет құпия беделді жерде өтеді - өткен банкеттер Royal Albert Hall мен Abbey Road студияларында өткізілді.
Bake Off: кәсіпқойлар 4-ші каналда сейсенбі, 25-те басталадымыңыншыМамыр сағат 20.00 Егер сіз көбірек көргіңіз келсе, теледидар нұсқаулығын қараңыз. Көбірек ойын-сауық жаңалықтары үшін біздің хабқа кіріңіз.